Produktbeschreibung
Hanf ist als wichtige Samen- und Ölpflanze wieder auf dem Vormarsch, was an den wertvollen Inhaltsstoffen der Nutzpflanze liegt und der guten Kultivierbarkeit in unserer Region. Als Hanfnüsschen bezeichnet man die geschälten Hanfsamen. Nicht jeder Hanfsamen wird zum Hanfnüsschen. Das Korn wird zunächst nach Größe sortiert und nur das mittlere Korn wird geschält. Der Rest wird zu Hanföl gepresst. Das Ergebnis: Nach Nuss schmeckende Hanfkerne. Hanfnüsschen eigenen sich ideal zum Verfeinern von Gerichten, wie Salate, Knödel, Brote, Nachspeisen oder das Müsli zum Frühstück. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
Die Nüsschen schmecken nicht nur gut. Zwar verliert das Produkt durch das Schälen viele ihrer Nährstoffe, aber dennoch bleiben einige Inhaltsstoffe die der Körper auch verdauen kann. Zum Beispiel 35% essentielle Eiweiße, sowie ca. 45% Öl, somit auch Omega-3-Fettsäuren. Zudem enthalten Hanfnüsschen auch viele Pflanzenbegleitstoffe wie Spurenelemente, Vitamine.
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