Schoko Muffin Teigmischung

3,50 

1,17  / 100 g

Produkt enthält: 300 g

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Informationen zum Produkt:

Zutaten: Dinkelmehl Type 630* 50 %, Rohrohrzucker*, Schokoladenstückchen* zartbitter 8 % (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Kakaopulver* 6 %, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7 % Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)), ZauberEi* (Maisstärke*, Kichererbsenmehl*, Sonnenblumenkernmehl*, Maltrodextrin*, Kürbispulver*, Meersalz, Johannisbrotkernmehl*, Kurkuma*, Acerolapulver*)

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

ÖKO-Kontrollenummer: DE-ÖKO-003

Produktbeschreibung

Eine vegane Teigmischung aus Dinkelmehl für saftige Muffins.

Zubereitung für 10 Muffins

Den Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Backmischung in eine Schüssel geben, mit 60 ml neutralem Speiseöl und 170 ml Sprudelwasser zu einem glatten Teig verrühren, dazu Schneebesen oder Handrührgerät benutzen. Auf 10 Muffin-Förmchen verteilen und ca. 25 Minuten backen. Holzstäbchenprobe nicht vergessen!

TIPP: Nach Belieben mit Schokoguss, Schokostreuseln, Zuckerstreuseln usw. dekorieren.

Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

 

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